ダイエットのために食生活を見直そう

脂肪も重要な栄養素

ダイエット中は何かと脂質を採ってはいけないという風に言われています。しかし、ダイエット中であったとしても、一日に脂質を一切採るなということは健康の見地からみてもいけないことです。脂肪というのは、たんぱく質や炭水化物とともに、三大栄養素といわれています。ですから、欠かすことができない栄養であるということをきちんと理解しましょう。

ダイエット中の脂肪摂取量

ダイエット中でも脂肪を摂取することが非常に重要です。しかし、採り過ぎはダイエットにはかえって逆効果になることはよく知られています。では、一日にどのくらいの脂肪を食べてもいいのでしょうか?ダイエット中は、約35g程度の脂肪ならばとっても問題ないといわれています。現在では、成分表が多くの食品に表示されていますから、注意を払って計算する習慣をつけましょう。

摂取したい脂肪

脂肪と一言で言いますが、我々にとって身体にいい脂肪というのも中にはあります。身体にいい脂肪を知って、積極的に摂取するようにしましょう。不飽和脂肪酸といわれる脂肪は身体にい脂肪といわれています。なかでもn-3系列という脂肪酸は、ダイエットに効果があるといわれています。n-3系列の不飽和脂肪酸は、青魚に多く含まれているといわれています。

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